我們經(jīng)常在電視上或各種渠道的新聞報道中聽到關(guān)于食物破壞的消息，如果各種過期食品或質(zhì)量差的產(chǎn)品不銷毀，可能會被不法分子或黑心商家利用，導(dǎo)致其重新進入市場，被消費者購買和使用。這不僅會給實際生產(chǎn)廠家造成信用損失，還會給消費者帶來食品安全風(fēng)險，可能對其健康造成損害。對于過期食品銷毀應(yīng)該怎么處理呢？

因此，過期食品銷毀勢在必行。食品安全主要有三層含義，即食品數(shù)量安全、食品質(zhì)量安全和食品可持續(xù)安全。因此，過期食品必須銷毀。

食品安全可分為數(shù)量安全和質(zhì)量安全。食品數(shù)量安全是指一個國家或地區(qū)能夠生產(chǎn)出該民族基本生存所需的飲食。人們被要求能夠購買和支付生存和生活所需的基本食物。食品質(zhì)量是指所提供的食品在營養(yǎng)和衛(wèi)生方面滿足和保障了人們的健康需求。食品質(zhì)量安全涉及食品污染，是否有毒，添加劑是否違規(guī)，標簽是否規(guī)范。食品污染前必須采取措施，防止食品污染和遇到重大有害因素。

過期食品銷毀是指處置在質(zhì)量保證期內(nèi)有缺陷、已過質(zhì)量保證期、因各種原因被批發(fā)商或零售商退回、因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題被行政執(zhí)法單位扣留的各類食品、飲料和半成品。目前常見的食品銷毀方式有填埋、焚燒、堆肥和綜合分類回收四種。在實際治療過程中，我們需要根據(jù)實際情況進行選擇。垃圾填埋場發(fā)展已久，具有工藝簡單、投資成本低的優(yōu)點，但也存在明顯的缺點，如土地面積大，尤其是城市土地資源有限。而且填埋污染很難控制，特別是對土壤、地下水和大氣的污染，需要更好的防滲和防臭，但成本也相應(yīng)增加。

焚燒是近年來流行的垃圾處理技術(shù)，其最大的優(yōu)勢是明顯的減量化，因此得到了很多專家的認可。但缺點是焚燒造成的污染更嚴重，焚燒產(chǎn)生的各種有毒元素污染目前仍難以控制，人們?nèi)猿值种茟B(tài)度。從經(jīng)濟上講，焚燒的初期投資最大，但后期收益也很明顯，尤其是國家補貼更多，這也是目前焚燒廠建設(shè)的重要原因之一。堆肥就是把垃圾變成肥料，但是垃圾成分復(fù)雜，一般堆起來的肥料不被農(nóng)民認可，所以堆肥的現(xiàn)狀比較尷尬。綜合處理是目前比較新的處理技術(shù)，需要對垃圾進行充分分離。

過期食品銷毀的方法可以選擇專業(yè)的銷毀公司，統(tǒng)一進行規(guī)范性的集中銷毀處理，摒棄原始的方式，既對不安全食品進行了除了銷毀，還不會對環(huán)境造成污染，是比較穩(wěn)妥的處理方式。深圳八方園通信息技術(shù)服務(wù)有限公司是一家專門從事硬盤銷毀、文件銷毀、食品銷毀和藥品銷毀的深圳文件銷毀公司。其服務(wù)包括銷毀、硬盤數(shù)據(jù)銷毀、藥品銷毀、過期食品銷毀以及為客戶保密的文件銷毀。有需要的朋友，可咨詢客服。